哎呀,说到这生猪屠宰行业,我这心里啊,五味杂陈!你们知道吗,现在的猪啊,可不是以前那么好对付的了。以前,我们屠宰场那是热火朝天,猪儿们排着队来,我们呢,忙得不亦乐乎。可现在呢,猪少了,生意难做了!
你说这环保政策,好是好,可对我们这行打击不小。那些小养殖户,一个个都关门大吉,猪源一下子紧俏起来。价格嘛,自然是水涨船高,我们这些屠宰场的成本也跟着往上蹿。客户那边还嫌贵,这生意,难做啊!
再说说这技术,以前我们那套老办法,现在不灵了。得,得引进新设备,提高效率,还得保证食品安全。这钱,哗哗地往外流,利润呢,薄得跟纸似的。
最让人头疼的,还是这市场波动。猪肉价格一涨一跌,我们这些屠宰场的日子就跟坐过山。
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